집들이 음식 홈파티테이블 얌운센 스프링롤 짜조 만들기요~

집들이 음식 홈파티테이블 얌운센 짜조 만들기요~

 

오늘은 집에서 쉽게 만들고...손님오면 폼나는 얌운센과 짜조를 만들어 봤습니다.

요즘 여행도 못가고 외식도 맘편이 못하는 힘든시기에 집에서 직접 요리를 해서 먹거나 즐기는게..

맘이 더 편한거 같아요.

 

해외여행 못가는 슬픈지금을 위해..특별히 좋아하는 얌운센과 짜조...

넘넘 맛있어요.....

집들이 음식으로 해놓으면..사람들 깜놀...

소규모로 홈파티 하실때 슬쩍 올려놓으면....인기만점이 새콤달콤 꼬릿꼬릿한 

이국적인 얌운센과 너무 맛있는 스프링롤 짜조를 만들어 봅시다.

 

우선 눈으로 먼저 한번...반해보셔용~~~

넘넘 이쁘답니다..ㅋㅋㅋ

요즘 빠져사는 무랄콜 맥주...

내돈내산...

아무도 안사줘서 우리가 직접사서 마시는 더 맛있는 맥주 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

직접했는데...마치 베트남쯤 여향하는 기분의 얌운센과 짜조..

두개를 동시에 먹으면 분짜정식?

ㅋㅋㅋㅋ

 

아래 영상 보시고...꼭 따라해보세요..저~~~밑에 아래에는 분짜 (스프링롤 만드는 영상도 같이 올려드렸어요~)

소스는 만들어 2주동안 냉장고 보관해도 맛있게 잘 먹었어요...

숙성이 되면 사실 더 맛있더라구요...

소스를 좀 넉넉하게 만들어 냉장고에 보관하고 몇번은 해드실 수 있어요...

꼭해보시고 맛있음 영상에 좋아요도 ^^ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

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허브는 작업실 앞에 직접 기르는 허브들이에요...화분에 길러먹음....먹는속도보다 자라는 속도가 확실히 빠릅니다.

ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

정확한 비율은 영상유투브를 보시면 나와용~~~~

꼭 보고 하시라고..여기에 안적어 드려융~~~~

물론 영상에 놀러오셨음 하는 맘도 한쪽 구석에 스멀스멀한 속셈도 있쥬...ㅋㅋㅋㅋ

다음은 스프링롤 짜조에요...

 

짜조란 이름보단 스프링롤에 더 익숙하실거 같아..편히 적어요....

튀긴 스프링롤인데요...저희는 고기가 좋아서..

그리고 옛날 외국에 살더시절 먹었던 레시피로 만들어본거에요...

 

스프링롤에는 누들면도 넣고 튀기지않고도 즐기지만..

제가 좋아하던 짜조는 사과를 넣어 돼지고기ㄹ의 누린맛을 상큼이로 잡아주는 

어마무시한 녀석이었죠....

사과와 돼지고기의 만남이 생각보다 환상이에요~~~

히야...넘 이쁘다요~~

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영상보시면...이쁘고 맛있게 만드는 법 보실 수 있어요..

얌운센과 짜조는 한가지 소스로 서로 호환이 가능해요~~

너무 맛있는 소스로...

오늘 테이블에서 베트남좀 다녀오세요 헤헤헤헤헤헤ㅔㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

탱글탱글 새우랑 누들 허브와 소스를 한입에 우걱우걱 넣고...오물오물 씹어..

맥주꿀떡꿀떡하면...

아주 꿀맛이쥬~

 

 

맛있는 얌운센레시피와 짜조만들기였습니다~~~

감사합니다~~~~