쿠스쿠스 샐러드 자연주의 맛의 절정~~

쿠스쿠스 샐러드 자연주위 맛의 절정~~

 

오늘은 밀가루를 손으로 비벼만든 좁쌀모양의 쿠스쿠스 파스타 샐러드를 만들어 볼께요...

아주 간단해요. 면을 삶을 필요도 없어서...수고를 덜 수 있죵~

뜨거운 물에 불린 쿠스쿠스를 다양한 재료와 함께 버무려 먹는 파스타 샐러드

만들어 봤어요~

 

색으로 먼저 한번...향으로 다양하게 느끼는 샐러드에요

다양한 음식들과 먹기 좋은게 자연스러운 재료에 본연에 향을 느끼며...다른음식에 곁들여 

먹기 너무 잘 어울리는 쿠스쿠스 입니다.

 

 

 

 

간단 심플한 요리...

영상에서 먼저 한번 보셔용~ 색감이 너무 이뻐...그냥 보는 만족도 있어요~~

 

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재료준비 해볼께요~

조금씩 달라도 상관은 없어요...샐러드란...넣고 섞어 먹는것..

내가 좋아하는 재료 넣으시고..싫은 재료는 빼면...간단합니다.

​

쿠스쿠스 샐러드니...쿠스쿠스만 잘 챙겨 넣어 봅시다..ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

생각보다 많이 불어 양이 많아져요

3~4배는 더 많아져요..다른재료와 함께 하다보면...양이 너무 많아져요...

한두스푼만 해도...샐러드 한접시 만들 수 있어요~

 

 

 

설탕/식초/레몬즙/올리브오일/소금/후추와 마지막으로 발사믹 식초를 기호에 맞게 넣어주셔야 혀요~

 

조금더 강한 향을 원하시면 발사믹을 조금더 넣어 조절하세요...

저희가 만든 레시피는 본연의 향을 즐기는데 더 초점을 맞췄어요~

간단하고 있는 재료의 향을 살려주는 보조역할만 하는 드레싱이지만..

개인의 입맛에 따라 조금더 강한 드레싱을 원하시면 발사믹으로... 조절스~

 

다른 음식과 곁들여 먹기에 아주 딱이죠~숨이 쉬어지는 음식같은...^^ 쿠스쿠스

 

 

모든 재료의 컷팅사이즈는 비슷하게 해주세요...

아기자기~똥강똥강 이쁜...사이즈...^^

 

재료와 드레싱을 섞어 담으면 샐러드 완성이에요...

너무 심플^^ 간단...ㅋㅋ

불이 필요없어요

마지막에 포인트로 허브하나 올려주면 ...기분이 좋아지죠~

 

꺄오~넘 나 이쁜 샐러드

 

맛있게 만들어 보았습니다...ㅋㅋㅋㅋ

오늘도 맛있게 만들어서 즐겁게 먹었습니다.