광어카르파쵸 치즈플래이트 연말 홈파티테이블

광어카르파쵸 치즈플래이트 연말 홈파티테이블

 

오늘은 집에서 보내는 연말...입에 맛는 와인과 즐길 수 있는 간단한 테이블을 만들어 봤어요...

횟집에서 포장해온 광어에 소스를 얹은 광어카르파쵸...간단히 만들어 봤구요...

 

여러가지 늘 쟁여놓는 치즈에....추가 몇가지 더해서 간단히 치즈플래이트도 만들어 봤어요..

저~기 아래 토마토 부르스케타는...유툽 오늘밥에 오시면...간단한 레시피가 나와요..

 

시큼달달 아주 입맛살리는 핑거푸드로...

그냥 토마토나 방울토마도 암거나 있는것으로..만들지요~~~

연말 홈파티...

혼파티와 랜선파티로...집에서 즐겨 보세요~~~

 

 

 

 

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영상먼저 시청하시면...이해가 쉬울거에요~~~~~

인조이~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이정도 양은 저희 집에서 주문하는 광어포장으로 2인분정도 먹을 수 있는...소스양이 나와요...

사진에 나오는 작은 접시로는...4~5접시 정도 양이죠...

한번에 다 담아서 즐기는것 보다...조금씩 여러번 나눠 먹곤 하죵~^^

 

 

 

 

요즘에 올리브오일과 발사믹은 다들 관심이 많으시고...넘넘 맛있는 내입맛을 찾고있죠...

저도 마찬가지에요...

오일이 맛있을 수록 요리가 더 맛있고...오감미 만족스러운 요리가 나오는거 같아요...

날 위한 소박한 투자...

이렇게 한입 먹고....세상 행복하면...남는장사인거요~~~

 

그런부분에서...요즘 올리브 오일과 발사믹에 대한 투자가 넘넘 늘어나고 있죠...

그래봤자...밖에서 외식 2~3번 안하면...아주 고급진 오일과 발사믹을 먹을 수 있어요...

그리고...한두번 먹는양도 아니고..

한번 구입하면...꽤 오래 먹을 수 있죠~

남는장사 확실해요~^^

 

 

 

끼깔이 납니다~~

넘 이뻐요~

이렇게 간단한데 넘 고급진 와인안주...쉽게 빨리 만들 수 있는데...폼나는...

집에서 보내야 하는 시간이 늘어난 요즘..이렇게 조금만 준비해도

왠만한 레스토랑 부럽지 않아요....

그리고 천천히 그리고 편안하게...

집에서 즐길 수 있는 와인테이블...

연말에 이렇게 깔꼼 간단하게..그리소 소소하게 보내 보는게 오떠신죵~

 

 

 

 

이렇게 늘상이지만..별거 아닌테이블에 초하나 더해주면 기분이 확 살아납니다.

이케아에서 구입했던 하양이 초는 써도써도 남아있어요....

가성비 좋은 데코레이션....

파티가 별건가요...

내기분 좋아지면....그리고 맛있음 그게 즐거운 파티죵~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그냥 회로 먹지마시고...오늘은 광어 카르파초로 즐겨보세요...

그리고 치즈 플레이트는 담으면 담을 수록 점점 이쁘게 담을 수 있어요~

모두들 조금에 준비로 집에서도 행복한 시간들 보내셔용~~

홈파티 별건가요...

레스토랑 부럽지 않은 간단한 레시피....

꼭 만들어 보셔용~~~~