핑거푸드 케이터링 초대음식준비하기

안녕하세요 오늘밥에 또다른 이름은 유라컴퍼니인데요...

한국에서 보기 힘든 스타일리쉬한 케이터링을 제공하고 있죵...

오늘은 콤펙트한 핑거푸드로 스타일리쉬한 케이터링을 소개해 드릴께용~~

 

요즘은...한식보다는 깔끔하고 냄새가 많이나지 않는 핑거푸드를 보통 선호하세요..

 

 

이번 케이터링은....요즘 활발히 활동하시는...

이효리님의 촬영장이었어요~

포스가 남다르신 이효리님...

비건이셔서 이효리님 드실 스페셜 도시락은...따로 준비해드렸는데욥...

육류는 안드시고 어류는 드셔용....그래서 율류를 뺀 도시락으로 특별히만들어 드리고...

나머지 스텝분들은...촬영전 케이터링으로 식사를 하시고...촬영에 들어갔답니다...

 

촬영장은 스텝분들이 많지않아요...보통 2~30인정도...

현장의 인테리어와도 어울려야 하기때문에... 스타일링부터 디자인...

음식을 담고 놓는 하나하나까지 선물처럼 신경쓴답니다...

이날은...음식을 많이 올리지않고....10인분정도씩 나눠 올려드렸어요~

 

그래서 더 고급스럽게....인테리어와 어울렸다는요~~~

공간이 너무너무 멋졌기때문에...사실 무엇을 놓아도 이쁠....그런곳이었어요...

 

 

 

 

 

 

 

 

보통 메뉴는 10~12가지정도로 구성이 되는데요...

금액대가 점점 올라갈 수록 요리에 느낌에 메뉴가 구성되고...

낮을수록 식사가 아닌 간담회나 세미나에서 드실 수 있는 다과를 구성해 입니다.

레시피들은 유투브 오늘밥ohneulbab을 보시면 공개하기도 합니다.

직접 현장에 나가는 레시피로 집에서 요리할 수 있도록...

영상도 계속해서 올려 드려용~~~

 

이날은 쇼파드 촬영장...

사진이 정말 예술적으로 나왔는데....

감탄이 절로나오는 이효리님 이셨습니다....

음식도 많은분들이 감탄이 나올만큼 맛있다 해주셨어요...

스타일링이 멋짐은 물론이구요....^^

그럴때마다 정말 보람있어요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

메뉴 하나하나....부분부분 디테일이 살아있어요...

맛은 당연히...말할것도 없죠...

깔끔하게 똑똑덜어지지만.....퀄리티가 남다른...

그리고 맛도 남다른.....그런 케이터링입니다~~~

집에서 홈파티를 즐기고 싶을때에도 이렇게 차리면...정말

인기 만점일텐데욥 ^^

요즘은 집에서 활동하는 시간이 너무 많아져서....이것저것 집에서 즐길 수 있는

것들에 대한 관심이 많이 늘어나고 있어요...

 

앞으로 많이많이 멋진 홈스타일링 요리 공개해 드릴게요~~~~