컬리플라워 레시피 건강에 좋고 다이어트에 좋은 비건메뉴

안녕하세요~

오늘은 컬리플라워를 이용해 맛있고 건강한 샐러드 만들어 볼께요.

너무나 근사해서 파티테이블로 꾸미기 좋아요.

손님이 오셨을때 만들면 정말 깜짝 놀랠 비쥬얼....

만들어 보아요~

먼저 완성모습 보고 올까요?

 

이게 꽃인지 음식인지 소품인지...너무 완벽한 비쥬얼 아닌가요..

예쁜데 맛도 좋고 건강에도 좋고...

다이어트 식재료도 포만감을 주는 컬리플라워..

한국에서 먹는법을 모르는 분들이 많으셔요,,

한국요리에 이용하는 경우는 별로 많지않죠..그래서 레시피를 찾기도 쉽지않을거에요..

오늘은 제가 알려드릴께요.

먼저 영상으로 먼저 보고 와요~

 

https://www.youtube.com/watch?v=ZcTkQvif7Fg 

 

만드는 방법 다시 볼까요?

 

 

 

뒤집고 돌려가며 고르게 구워주면 좋아요..

하지만 저는 아삭한 식감도 좋은거 같아요...

 

 

그릭요거트도 많이 올려드시는데욥..

비건메뉴라 좋은데...요거트는 살짝 달짝한게 저는 좋더라구요..

다이어트 한다고 너무 밍밍한 것만 먹으면...행복하지 않고...

다른 음식에 대한 욕구가 너무 커지더라구요...

소스도 어차피 많이 흡수하지 않아서...어쩌면 살짝 향만나는정도에요..

고급진 향이 샤락 나는정도니...이정도는 먹으며 건강 생학하는건...오떤지..

이 색감 무엇...

넘 이쁘죠...

맛도 사각사각 너무 맛있어요...

입으로도 맛있지만..눈으로 이쁜건 우리를 너무 행복하게 만들어 줍니다...

 

우리는 ...와인없이 못살죠...

체중조절하시는 분들은 와인은 참으시구요...

저는 오늘만 산다..

ㅋㅋㅋ 한잔만...하도록 ...ㅋ 허거씀다~

저녁에 손님이 집으로 오신다면...이쁘게 차릴 수 있는 샐러드...

근데..아무래도 고기메뉴가 있어 같이 곁들여 먹는것도 ㅋㅋㅋ 저는 좋더라구요...

야채하나 있음 고기도 하나 있어야쥬 ㅋㅋㅋ

 

다음에도 맛있는 초대음식 파티테이블 만들어 드릴께요~~~~~