육회 레시피 홈파티 레시피

요즘 외식 물가가 많이 올랐어요.

그래서 집에서 레스토랑처럼 멋지게 먹고싶어 맛있는 레시피를 찾는일이 많아요.

다들 왜케 비싼거에요...

후덜해진 맘을 잡고...

이제는 집에서 예쁘게 먹을 수 있는 레시피 소개할께요.

먼저 영상으로 간단히 만드는 소고기 육회...보셔요~

https://www.youtube.com/watch?v=EXRu4f7SRg4 

 

소고기를 잘 사는 방법은요...

대형마트보다는 집근처 식육점과 친해져 보세요.

육회거리 들어왔을때 연락주세요~

하면 젤 신선한 육회가 들어왔을때 연락을 주신답니다.

그렇게 해서 받는 고기는 정말 입에서 살살 녹아요.

저희집 근처 식육점에는 육회소스도 팩으로 주세요..

그럼 이런저런 재료 넣고 그 소스를 절반정도 넣어 같이 버무려 줄때도 있어요.

 

아무래도 맛보장 소스란...^^ 유혹에서 뿌리치기 쉽지않죠...

저희가 보여드린 영상 레시피와 식육점이나 인터넷에 파는 육회소스를 섞어보아도 좋아요..

 

생각보다 간단하게 그럴싸한 테이블을 완성할 수 있답니다.

맛은 얼마나 좋은데요...

김에 싸먹어도 너무 맛있고...

크래커 위에 올려먹고 와인한잔 하면...

정말 밖에 나가서 먹을 이유가 없어요...

그렇게 달큰하게 취해 스르륵...편히 잠들 수 있는 홈레스토랑...

추천 입니다.